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●在景色優美的環境下，細細咀嚼絕品美食
●熱情且呵護備至的服務，給您愉快的用餐體驗
●精心製作如藝術品般的餐點，讓感官與視覺同步享受的盛宴
繁忙的生活步調，每一餐都在匆匆結束中度過嗎？
現在請您停下腳步，深呼吸靜下心，體驗台北這繁華城市的心跳律動，以美食陪伴您度過這美好光陰。
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泰式椰香咖哩時蔬炒飯
粒粒分明的米飯與泰式咖哩、新鮮時蔬大火快炒，起鍋前灑上椰粉，可中和咖哩原有的辣味、並增加咖哩香氣，非常開胃。
法式松露森林菌菇義大利麵
是一道較清爽無負擔的一道菜，師傅先將菇類與橄欖油一同烤過，以增添菇類香氣，再與口感Q彈麵條及些許松露醬一同拌炒，搭配蘿蔓食用可增添麵條口感。
橄欖油蒜味蛤蜊義大利麵
先將蒜泥、乾辣椒、黑胡椒與素有地中海黃金之稱的橄欖油炒香再加入大量的鮮蔬、蛤蜊一同與Q彈的義大利麵拌炒，在橄欖油的輔助下將蔬菜及海鮮的原汁原味呈現出來，吃起來清爽沒有負擔。
紅咖哩野菇燻雞燉飯
選用香氣較濃郁且帶點辣度的印度紅咖哩與煙燻過的雞肉，一同與米飯煨煮，起鍋前再加入些許的乳酪絲一同把咖哩濃郁的湯汁鎖在米飯裡，上桌前再加入椰子粉提升香氣，讓咖哩燉飯吃起來更加濃郁。
鮮蝦明太子野菇燉飯
瑰麗的明太子如寶石般點綴在上方，將每日新鮮進貨的青蔥翠綠蔬菜切絲，如同手般溫柔小心翼翼捧著明太子，與彈牙的蝦肉與香噴噴白米飯一起入口，濃厚的海味衝擊味蕾，自然蔬菜甜味與活力十足的明太子讓口感更加豐富。
炙燒沙朗佐奶油松露
爐燒松板豬佐辣茄汁
炙燒鴨胸佐義大利黑醋汁
嚴選宜蘭的煙燻櫻桃鴨鴨胸肉以先煎後烤的方式封住鮮甜的肉汁，搭配酸酸甜甜的義大利黑醋醬汁，更增添鴨肉的美味。
手做麵包/主廚每日濃湯
開胃菜/季節鮮蔬沙拉
J³手作甜點/飲料(依現場供應為主)
關於【松哖酒店Sonnien Hotel J³ Restaurant & Bar】
松哖酒店座落於北市最精華的大安區，前擁自然綠蔭的仁愛路，後為鄰近極富盛名的永康街美食商圈，89間風格客房選用溫和的色調與燈光，每房配備擁有90年製床經驗並獲得皇室認證的Slumberland 英國血統床墊，舒適完美的空間，只為了讓旅客猶如身在家一般的自在愜意！
結合東方典雅美學和西方時尚簡約，與日本細膩且一絲不苟的服務態度，加上屬於台灣的熱情接待每一位到來的顧客，提供您一處僻靜的小天地，享受身心靈一起放鬆的旅程。
品味生活新體驗，旅宿從松哖開始
Brand new experiences for guests start from here with Sonnien.
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前天(7日)中午，基隆市一名56歲的林姓毒蟲，在路邊遭到警方盤查，林男竟趁警方不注意時，以飛快的速度從黑色側身包內，拿出裝有毒品海洛因的夾鏈袋，一把就往嘴裡塞，整包吞進肚子內。以為如此一來便可以躲過追查的林男，最後卻被員警帶往醫院，等到晚間再從他的排泄物中，撈出毒品的「殘骸」。
據基隆警方表示，前天中午巡邏行經信二路時，發現一名56歲的林姓男子，開車未依規定繫安全帶，立刻上前攔查。未料，林男因身懷毒品害怕警方發現，竟用左手迅速從黑色側身包內，拿出裝有毒品海洛因的夾鏈袋，一口就吞入肚內。林男以為警方查無證據，便矢口否認自己持有毒品，不料最後卻遭警方送到基隆長庚醫院戒護就醫。
經院方以X光及斷層掃描，確認了林男腸胃道內留有異物，醫師立刻請他服用軟便劑，直到晚間6點半左右，才順利將服下毒品排出。倒楣的員警為了保留證物，只好戴上口罩，手拿免洗筷，從排泄物中打撈破損的夾鏈袋與毒品。
林男事後向警方供稱，自己因一時情急，才會選擇吞毒，經員警告知夾鏈袋可能被胃酸溶解，若毒品被腸胃道吸收後，嚴重恐導致死亡，他對於自己的行為感到非常懊悔，也感謝警方處置得宜，讓他撿回一命。
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